乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_

这是重庆人最爱吃的做法,我可是地道的北方人,很喜欢吃南方风味小吃,

郭新文

+关注

1165 菜谱

12383 粉丝

130 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 绿豆 50克
  • 南瓜 1000克
  • 猪油 5克
  • 3克

步骤

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>准备好。

1. 绿豆准备好。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,洗干净直接熬制。

2. 洗干净直接熬制。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>我选用陆地<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>,靠根部的哪头,没籽没瓤直接洗净切块,不用去皮。

3. 南瓜我选用陆地南瓜,靠根部的哪头,没籽没瓤直接洗净切块,不用去皮。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,切的稍大一点。

4. 切的稍大一点。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,切好的南瓜装大碗备用。

5. 切好的南瓜装大碗备用。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,锅中加入适量的水煮先熬绿豆。

6. 锅中加入适量的水煮先熬绿豆。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,绿豆熬到似开非开的时候放入南瓜。

7. 绿豆熬到似开非开的时候放入南瓜。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,接着熬南瓜完全变软为止。

8. 接着熬南瓜完全变软为止。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>。

9. 加入猪油

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,筷子搅拌一下猪油还会滑落。

10. 筷子搅拌一下猪油还会滑落。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,在熬五分钟左右关火。

11. 在熬五分钟左右关火。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,一锅南瓜绿豆汤上桌了。

12. 一锅南瓜绿豆汤上桌了。

乡味十足的吃法一黄金南瓜绿豆汤_,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2017年12月22日 11:49

应季菜肴

保存到手机 看其他做法