5分钟秘密拌凉面
大气女人巧生活，凉面也能大方晒！ 街边的凉面摊，不管摆在哪都有生意，但是并不干净，如果自己会做，而且方法又快又好，那一定要收藏一下！ 5分钟，给家人做一份鲜凉面，关键是颜值高，味道好，吃了还想吃！
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食材
- 凉面过凉皮 按人备份
- 干辣椒 5―6颗
- 姜蒜 几块
- 黄瓜 1根
- 葱 几根
步骤
1. 把辣椒，姜蒜切碎末用碗装，辣椒放底层，。加上盐，味精，鸡精五香粉，胡椒粉，香油等调料。油烧好以后淋上去，这样辣椒不会糊！
2. 用勺子搅拌，清香透出来了！
3. 凉面或凉皮切好摆盘，把油炝好的料按自己的口味需求浇上去。
4. 加香葱，酱油，少许醋！
5. 如果你喜欢吃黄瓜，可切薄片放上去，或者烫一点豆芽。也可以把你喜欢的其他菜放到上面，拌一拌，开吃吧！
菜谱创建于:2017年12月27日 09:17
