牡蛎菠菜
很健康的一道凉拌菜 营养美味😋😋
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食材
- 菠菜 1把
- 牡蛎 250g
- 海鲜菇 1把
- 蒜 4-5瓣
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 姜汁 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 牡蛎洗净 加入料酒 少许盐
2. 菠菜冲洗
3. 剪去根部
4. 切成段
5. 焯水捞出
6. 海鲜菇洗净切段焯水
7. 捞出倒入菠菜碗中
8. 牡蛎焯水捞出
10. 大蒜切成蒜末
11. 姜切成姜末
12. 切葱花
13. 小辣椒切碎
14. 倒入油锅中爆香
15. 淋在菠菜上 妥妥哒 开吃
小贴士
- 这道菜姜可以多放些
菜谱创建于:2017年12月29日 00:48
