双菇炒热狗

双菇炒热狗

看到热狗 很多妈妈 大概会觉得一点都不健康 但如果购买了正规作坊制作的 是没有问题的哦 这道菜 真的是让小R胃口大开 热狗不只可以用来烤 做成家常菜一点都不逊色

七七62382

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食材

  • 杏鲍菇 1个
  • 香菇 4朵
  • 热狗 2条
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 淀粉水 少许
  • 蒜末 少许

步骤

双菇炒热狗,将所需材料准备好

1. 将所需材料准备好

双菇炒热狗,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净切片

2. 将香菇杏鲍菇洗净切片

双菇炒热狗,将蒜头切成末

3. 将蒜头切成末

双菇炒热狗,将小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗净切成粒备用

4. 将小洗净切成粒备用

双菇炒热狗,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4495'>热狗</a>切成片备用

5. 将热狗切成片备用

双菇炒热狗,锅中倒入油,放入热狗,先用中小火煎一面金黄

6. 锅中倒入油,放入热狗,先用中小火煎一面金黄

双菇炒热狗,再把另外一面煎至金黄色,盛起备用

7. 再把另外一面煎至金黄色,盛起备用

双菇炒热狗,锅中倒油,放入蒜末爆香

8. 锅中倒油,放入蒜末爆香

双菇炒热狗,依次放入香菇和杏鲍菇翻炒

9. 依次放入香菇和杏鲍菇翻炒

双菇炒热狗,加入适量的水

10. 加入适量的水

双菇炒热狗,倒入没有完全变熟的热狗,盖上锅盖煮一会

11. 倒入没有完全变熟的热狗,盖上锅盖煮一会

双菇炒热狗,水快收干的时候加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和少许盐(热狗本来就会咸,所以盐不要下太多)

12. 水快收干的时候加入蚝油和少许盐(热狗本来就会咸,所以盐不要下太多)

双菇炒热狗,倒入适量的淀粉水

13. 倒入适量的淀粉水

双菇炒热狗,撒上葱花,炒匀即可

14. 撒上葱花,炒匀即可

双菇炒热狗,完成

15. 完成

菜谱创建于:2018年01月01日 22:33

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