羊蝎子
这么冷的天，来份羊骨头，与老父亲喝点酒
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食材
- 羊蝎子 1000g
- 胡萝卜 500g
- 小油菜 200g
- 葱姜片 适量
- 八角香叶桂皮白芷干辣椒 适量
- 盐味糖 胡椒粉 料酒 适量
- 香菇 5个
步骤
1. 羊蝎子洗干净切块
2. 焯水捞出沥干
3. 放入香料葱姜干辣椒，泡发香菇，加水烧开小火炖一小时，出锅前撒上盐调味即可
4. 出锅了，还行吧
5. 冬天是很不错也方便烹饪的食材
6. 炖锅里就基本上不用管了
7. 等待香喷喷的羊蝎子出锅就行啦！
小贴士
- 盐调味料一定出锅前放入，如果放的早会影响羊肉的口感，相信你没问题！
菜谱创建于:2018年01月04日 20:42
