金桔酱
酸酸甜甜的金桔酱,泡水喝,抹面包,拌酸奶,都棒棒哒,关键是对咳嗽,喉咙不舒服,有很好的疗效
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食材
- 金桔 1.35kg
- 冰糖粉 350g
- 水 适量
- 盐 一勺
步骤
1. 准备金桔
2. 加一勺盐,加温水浸泡,搓洗干净
3. 沥干水分
4. 金桔切片
5. 倒入冰糖粉
6. 用手抓匀
7. 盖保鲜膜冷藏一夜
8. 冷藏好后取出
9. 出了很多水
10. 腌好的金桔倒入锅里
11. 小火加热,慢慢熬,汤汁慢慢会变浓稠
12. 喜欢吃细腻的,可以用铲子捣碎些
13. 最后汤汁几乎收干,就可以出锅
14. 装瓶
15. 酸酸甜甜很好吃啊
16. 成品一共这么多
菜谱创建于:2018年01月08日 16:01