大吉大利,今天吃鸡🐔
大概是因为无聊吧😄😓
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食材
- 鸡蛋 萝卜
- 芝麻 糕点碎或面包糠
- 黑芝麻
步骤
1. 👆所需食材。
2. 👆所需工具。
4. 将鸡蛋去皮,很多人都说很难剥出完整光滑的鸡蛋。但是只要掌握以下技巧就可以了:不要趁热的时候剥、还有就是将整个鸡蛋滚动一圈方便去皮。
5. 啦啦啦,剥皮是不是特别成功。😊
6. 用上面刀具在鸡蛋雕刻出如图所示的花纹,没有刀具的也可以选择用水果刀慢慢雕刻。这个过程需要耐心😊。
7. 完工图😊。
8. 把方便面渣碾碎。(其它的糕点渣也可以)。
9. 像图中就可以啦😊。
10. 放两粒芝麻点缀,再用萝卜切一个三角形当嘴巴。
11. 用模具切出可爱的形状。
12. 啦啦啦😊,今天切的是可爱的小兔子🐰。
13. 啦啦啦😊,今天切的是可爱的小兔子🐰。
14. 摆盘。
15. 摆盘。
16. 将小鸡宝宝放入盘中。(光线原因感觉看着好怪异😳)。
17. 将小鸡宝宝放入盘中。(光线原因感觉看着好怪异😳)。
18. 撒上准备好的糕点碎并撒几颗芝麻装饰。
19. 撒上准备好的糕点碎并撒几颗芝麻装饰。
20. 啦啦啦,再放一张之前的成品图😊。
21. 啦啦啦,再放一张之前的成品图😊。
22. 大家对比一下就会知道为什么我会说最好不要超过十分钟了,这是之前八分钟左右的鸡蛋,蛋黄看起来特别漂亮,而且有一点点溏心,吃起来不干也更有食欲。但是这次做的因为忘了时间所以煮过了😒 看起来一点都不好看😔
23. 大家对比一下就会知道为什么我会说最好不要超过十分钟了,这是之前八分钟左右的鸡蛋,蛋黄看起来特别漂亮,而且有一点点溏心,吃起来不干也更有食欲。但是这次做的因为忘了时间所以煮过了😒 看起来一点都不好看😔
24. 哈哈😄! 是不是特别可爱😊。
25. 哈哈😄! 是不是特别可爱😊。
小贴士
- 1.冷水的时候就放鸡蛋,可以防止鸡蛋炸裂。
- 2.剥鸡蛋的时候,首先敲侧面,然后将鸡蛋碾压一圈,但是不能太用力。