凉拌白菜丝
大白菜新做法，简单美味比吃肉都过瘾，一盘都不够吃，先收藏了
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食材
步骤
1. 1.首先准备几片大白菜叶子，去掉白菜邦，只留下叶子的部分。
2. 把白菜叶子切成细条装碗中备用
3. 胡萝卜先切片，再切成丝备用。
4. 大蒜拍一下切蒜末装碗中备用
5. 开始调凉拌汁，加三勺醋、二勺酱油（生抽）、一勺盐、二勺白糖、一勺香油、一勺辣椒油拌匀。
6. 锅烧水，水烧开后下入胡萝卜丝焯水2分钟左右。捞出过凉水控干水份备用
7. 把焯过水的胡萝卜丝倒入白菜丝中，再倒入调好的凉拌汁拌匀即可食用。
菜谱创建于:2018年01月10日 17:29
应季菜肴
