鱼肉沙拉
平常吃沙拉都是水果沙拉呀,鱼肉都是炒着吃炸着吃啊,今天,混合做了一款,鱼肉,水果沙拉,口味甚好,酸甜适口,简直是太美味了!
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食材
- 巴沙鱼柳 150克
- 黑桑椹 20颗
- 牛油果 半个
- 蔓越莓果干 10几颗
- 酸奶酪 2勺
- 糖 10克
步骤
1. 准备好巴沙鱼柳一块
2. 切成小丁或小块吧
3. 放开水锅里煮开
4. 煮到发白浮起来就好了
5. 捞出控水自然放凉
6. 牛油果准备好了,黑皮的是成熟的
7. 刀子切开,旋转拧开
8. 用勺子辅助取出果肉
9. 切成小块或小丁
10. 准备好一份黑桑椹
11. 清水冲洗干净
12. 桑椹和牛油果粒都放大碗里
13. 放两勺酸奶酪
14. 加一丢丢盐,白糖,拌匀了
15. 撒几颗蔓越莓果干
16. 装盘即可
小贴士
- 巴沙鱼要煮熟了自然凉凉
- 水果可以自由搭配
- 酸奶酪可以换成沙拉酱
菜谱创建于:2018年01月13日 13:25