烤豆腐(独家秘制)

烤豆腐(独家秘制)

成都xl

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食材

  • 嫩豆腐 一块(250g)
  • 辣椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 折耳根 适量
  • 味精 适量
  • 白芝麻 适量

步骤

烤豆腐(独家秘制),豆腐一块洗净

1. 豆腐一块洗净

烤豆腐(独家秘制),豆腐切成块备用

2. 豆腐切成块备用

烤豆腐(独家秘制),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>混合均匀

3. 辣椒粉五香粉孜然粉花椒粉混合均匀

烤豆腐(独家秘制),碗中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐、花生油搅拌均匀

4. 碗中倒入生抽、盐、花生油搅拌均匀

烤豆腐(独家秘制),豆腐均匀抹上混合辣椒粉

5. 豆腐均匀抹上混合辣椒粉

烤豆腐(独家秘制),均匀淋上生抽油混合物

6. 均匀淋上生抽油混合物

烤豆腐(独家秘制),预热烤箱180度5分钟后豆腐送入烤箱先烤25分钟取出

7. 预热烤箱180度5分钟后豆腐送入烤箱先烤25分钟取出

烤豆腐(独家秘制),取出豆腐后洒上葱花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2694'>折耳根</a>继续送入烤箱烤5分钟

8. 取出豆腐后洒上葱花、香菜折耳根继续送入烤箱烤5分钟

烤豆腐(独家秘制),取出豆腐后洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>(我忘洒了)更香,整个过程180度烤30分钟

9. 取出豆腐后洒上白芝麻(我忘洒了)更香,整个过程180度烤30分钟

烤豆腐(独家秘制),香喷喷的烤豆腐就做好了,此菜可下饭可佐酒。

10. 香喷喷的烤豆腐就做好了,此菜可下饭可佐酒。

菜谱创建于:2018年01月13日 23:11

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