辣椒火腿肠

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食材

  • 食材 用量
  • 微辣绿辣椒 4个
  • 红色辣椒 1个
  • 火腿肠 1个
  • 油渣 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量

步骤

辣椒火腿肠,准备好所有的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 210254'>食材</a>,我这里绿色的辣椒用了3根辣,1根不辣的

1. 准备好所有的食材,我这里绿色的辣椒用了3根辣,1根不辣的

辣椒火腿肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切成棱形块备用

2. 火腿肠切成棱形块备用

辣椒火腿肠,热锅凉油

3. 热锅凉油

辣椒火腿肠,火腿肠翻炒均匀盛出备用

4. 火腿肠翻炒均匀盛出备用

辣椒火腿肠,加入蒜蓉翻炒均匀再加入油渣翻炒

5. 加入蒜蓉翻炒均匀再加入油渣翻炒

辣椒火腿肠,随后青红椒倒入翻炒均匀

6. 随后青红椒倒入翻炒均匀

辣椒火腿肠,再加入火腿肠翻炒均匀倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀最后加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味出锅

7. 再加入火腿肠翻炒均匀倒入生抽蚝油翻炒均匀最后加入少许鸡精调味出锅

辣椒火腿肠,简单又美味!

8. 简单又美味!

小贴士

  1. 1、油炸是之前炼猪油的时候剩下的
  2. 2、这里可以把油渣换成五花肉
菜谱创建于:2018年01月14日 13:05

应季菜肴

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