法式餐包

法式餐包

法式餐包,比甜面包更健康!

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食材

  • 高筋面粉 150克
  • 玉米油 10克
  • 奶粉 10克
  • 白糖 7克
  • 酵母 2克
  • 90克
  • 2克

步骤

法式餐包,所有材料放入面包桶内

1. 所有材料放入面包桶内

法式餐包,启动面包机面30分钟

2. 启动面包机面30分钟

法式餐包,揉出手套膜

3. 揉出手套膜

法式餐包,发酵到二倍大

4. 发酵到二倍大

法式餐包,取出

5. 取出

法式餐包,分成6等份

6. 分成6等份

法式餐包,放烤箱二次发酵,烤箱放碗热<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,保持烤箱的湿度

7. 放烤箱二次发酵,烤箱放碗热,保持烤箱的湿度

法式餐包,发酵到二倍大,取出,面包上轻轻放个叉子筛一层面粉

8. 发酵到二倍大,取出,面包上轻轻放个叉子筛一层面粉

法式餐包,撒完入图

9. 撒完入图

法式餐包,烤箱200度,中层上下火烤18分钟

10. 烤箱200度,中层上下火烤18分钟

法式餐包,成品图

11. 成品图

菜谱创建于:2018年01月15日 21:32

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