熏干炒三丁
虽然是一道素菜 但美味不输于肉菜 青笋的香脆 杏鲍菇的滑软却不失嚼劲 配上熏干的独特味道 口感相当丰富啊 😋😋😋
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食材
- 熏干 1块
- 青笋 1/2根
- 杏鲍菇 1个
- 胡萝卜 1/2根
- 葱 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 少许
步骤
1. 熏干切成小丁
2. 青笋切成小丁
3. 杏鲍菇切成小丁
4. 胡萝卜切成小丁
5. 锅中油热下葱花蒜末
6. 爆出香味下杏鲍菇丁
7. 倒入青笋丁
8. 熏干丁
9. 再倒入胡萝卜丁 翻炒
10. 加入适量盐
11. 烹少许生抽
12. 翻炒均匀出锅
13. 上桌开吃吧😊
小贴士
- 熏干有咸度 注意用盐量
菜谱创建于:2018年01月16日 08:27