家常炸酱面，快手又美味哦
浓浓的肉酱包裹着面条，加上脆爽黄瓜丝和豆芽，好吃。
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食材
- 肉糜 180g
- 豆芽 1碟
- 黄瓜 半根
- 豆干 2块
- 甜面酱 2汤匙
- 面条 两人份
- 油 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1汤匙
步骤
1. 准备食材，清洗干净。
2. 豆干切成丁待用。
3. 黄瓜切丝待用。
4. 豆芽焯水，捞出后过凉水，保持脆度。
5. 用汤锅将面条煮熟。
6. 捞出过凉水，以免黏成一团。
7. 锅里放油，加入肉糜翻炒至发白。
8. 加入豆干丁，翻炒均匀。
10. 加入适量清水炖煮，至汤汁粘稠，豆干入味。
11. 面条捞出盛盘，码上黄瓜丝，豆芽。
12. 铺上肉酱。
13. 拌匀即可。
14. 浓浓的肉酱包裹着面条，加上脆爽的豆芽，黄瓜，可以说非常美味了。
菜谱创建于:2018年01月17日 20:21
