土豆丝豌豆饼
宝宝的下午茶点心 简单又快手 营养又美味
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食材
- 豌豆 20克
- 土豆 68克
- 面粉 5克
- 鸡蛋 1枚
步骤
2. 鸡蛋嗑开
3. 鸡蛋打散均匀
4. 起锅煮水
5. 水开下豌豆粒
6. 下土豆丝煮2分钟
7. 土豆丝和豌豆粒捞出过凉水
8. 土豆丝控干水分
9. 豌豆粒去除外皮
10. 将土豆丝倒入蛋液里搅拌均匀
11. 加入面粉搅拌均匀
12. 搅拌好的土豆蛋糊
13. 起锅倒入黑芝麻牛油果油
14. 倒入土豆蛋糊摊平
15. 未凝固时倒入豌豆粒，小火慢煎
16. 淋入适量清水，加盖，焖5分钟出锅
17. 出锅喽
18. 切成小三角，摆盘就可以开动喽
小贴士
- 全程必须小火慢煎哦，才不会糊锅哦
菜谱创建于:2018年01月18日 16:28
