银耳桃胶羹

银耳桃胶羹

冬天干燥,容易上火,多喝点甜汤补补水份

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食材

  • 干银耳 5克
  • 桃胶 20克
  • 百合 20克
  • 大红枣 3颗
  • 冰糖 60克

步骤

银耳桃胶羹,加入适量的水泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>,建议泡12小时以上

1. 加入适量的水泡桃胶,建议泡12小时以上

银耳桃胶羹,桃胶在冰箱里泡12小时后泡涨到10倍大小

2. 桃胶在冰箱里泡12小时后泡涨到10倍大小

银耳桃胶羹,银耳泡1小时后泡发好

3. 银耳泡1小时后泡发好

银耳桃胶羹,再泡上20克的干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>

4. 再泡上20克的干百合

银耳桃胶羹,桃胶清洗干净,去掉杂质备用

5. 桃胶清洗干净,去掉杂质备用

银耳桃胶羹,银耳洗净去掉杂质,撕成碎朵

6. 银耳洗净去掉杂质,撕成碎朵

银耳桃胶羹,大红枣去核切成小块

7. 大红枣去核切成小块

银耳桃胶羹,砂锅里放入银耳和百合,桃胶,加入适量的水

8. 砂锅里放入银耳和百合,桃胶,加入适量的水

银耳桃胶羹,砂锅用电陶炉中火加热

9. 砂锅用电陶炉中火加热

银耳桃胶羹,煮开后继续煲10分钟

10. 煮开后继续煲10分钟

银耳桃胶羹,砂锅里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,搅拌到融化

11. 砂锅里加入冰糖,搅拌到融化

银耳桃胶羹,加入切好的红枣碎,继续小火煮20分钟

12. 加入切好的红枣碎,继续小火煮20分钟

银耳桃胶羹,煮到糖水再次沸腾就可以关火了

13. 煮到糖水再次沸腾就可以关火了

银耳桃胶羹,喝点甜汤补补水

14. 喝点甜汤补补水

银耳桃胶羹,美容养颜的好糖水

15. 美容养颜的好糖水

小贴士

  1. 1.桃胶建议泡水12小时以上
  2. 2.红枣可以用小颗的煮汤
  3. 3.甜度根据口味适量增减
菜谱创建于:2018年02月02日 23:43

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