鸭血豆腐羹

鸭血豆腐羹

林娜娜

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食材

  • 鸭血 50克
  • 豆腐 50克
  • 白菜 30克
  • 地瓜粉、辣椒粉 5克
  • 青辣椒 1根

步骤

鸭血豆腐羹,辣椒切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 316'>鸭血</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成1.5x1.5的方块

1. 辣椒切丁,鸭血豆腐切成1.5x1.5的方块

鸭血豆腐羹,热锅冷油下蒜头边香后,下豆腐、鸭血、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>煎上一分钟后,淋上生抽,煮一分钟后,下切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>丁、辣椒粉煮一分钟,下地瓜粉汁,下少许味精和油勾煮一会儿

2. 热锅冷油下蒜头边香后,下豆腐、鸭血、青辣椒煎上一分钟后,淋上生抽,煮一分钟后,下切好的白菜丁、辣椒粉煮一分钟,下地瓜粉汁,下少许味精和油勾煮一会儿

鸭血豆腐羹,开胃菜搞定。盛盘。

3. 开胃菜搞定。盛盘。

菜谱创建于:2016年05月19日 15:29

应季菜肴

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