营养南瓜面

营养南瓜面

破壁机一机多用,打点果蔬泥,加到面条里,让面条更加营养了呢~ 我家比较喜欢吃面条,平时我也经常会加点果蔬泥,现在有了破壁机,打果蔬泥就更加方便了,只需要短短的十几秒,细腻的果蔬泥就可以做好啦~

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 500g
  • 南瓜 1个
  • 菠菜 适量
  • 樱桃番茄 适量

步骤

营养南瓜面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>适量,切成小块蒸熟。

1. 南瓜适量,切成小块蒸熟。

营养南瓜面,放到料理杯中,蒸熟的南瓜泥比较湿润,所以少量的就可以了。

2. 放到料理杯中,蒸熟的南瓜泥比较湿润,所以少量的就可以了。

营养南瓜面,将打好的南瓜泥放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中,加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,根据面团的柔软程度适量加水,揉好。

3. 将打好的南瓜泥放入面粉中,加入一个鸡蛋,根据面团的柔软程度适量加水,揉好。

营养南瓜面,揉好的面团稍微醒发一会儿

4. 揉好的面团稍微醒发一会儿

营养南瓜面,用压面机反复压成薄片

5. 用压面机反复压成薄片

营养南瓜面,根据自己的喜好选择相应的粗细档位压成面条

6. 根据自己的喜好选择相应的粗细档位压成面条

营养南瓜面,放入高汤煮熟,加入自己喜欢的配菜即可

7. 放入高汤煮熟,加入自己喜欢的配菜即可

小贴士

  1. 压面机压成面条,撒上适当的干面粉,防止面条粘在一起。
菜谱创建于:2018年02月03日 20:55

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