桃胶银耳雪燕羹
桃胶和血益气，银耳润肺生津，百合干具有升高白细胞的作用，对多种癌症都有较好的疗效。雪燕则可称为“植物燕窝”，也是平价版的燕窝，常喝能够美容养颜，还可以增强机体免疫力！
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食材
- 桃胶 10克
- 雪燕 2克
- 银耳 3克
- 百合干 3克
- 红枣 5个
- 冰糖 10克
步骤
1. 将桃胶提前浸泡一晚上
2. 银耳提前半天泡发
3. 百合干提前2小时泡一泡
4. 雪燕浸泡一天
5. 银耳泡发之后去蒂，撕成小朵
6. 雪燕泡发后，剔除杂质洗干净
7. 桃胶也剔除杂质，清洗干净
8. 将清洗好的桃胶倒入小锅中
9. 银耳也一同放进去
10. 倒入足量的清水，可以多倒一些
11. 红枣浸泡一小会儿
12. 水开后放入百合
13. 红枣也放进去
14. 盖上锅盖，转小火熬煮半小时
15. 根据个人的口味，加几块冰糖调味
16. 再盖上锅盖小火煮2分钟
17. 把雪燕放进去
18. 搅一搅，继续用小火熬煮5分钟即可出锅
19. 满满的胶质，快来喝一碗！
小贴士
- 食材应该提前浸泡，剔除杂质清洗干净再食用。水开后全程用小火，避免溢锅。
菜谱创建于:2018年02月06日 08:57
