金玉满堂
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食材
- 娃娃菜 适量
- 豌豆 10g
- 玉米粒 10g
- 碗汁：
- 生抽 一勺
- 香醋 1/2勺
- 糖 1/3勺
- 蚝油 1/2勺
- 生粉 1/2勺
- 蒜蓉辣椒酱 一勺
- 清水 半碗
步骤
1. 娃娃菜洗净
2. 大片的改刀
4. 汤锅水烧开，放一点油和盐，放入娃娃菜焯水
5. 捞出沥干水份备用
6. 烫菜的水烫熟玉米粒豌豆，捞出沥干备用
7. 碗汁放半碗水搅匀
8. 油锅烧热，放入碗汁
9. 大火烧开，中火熬制浓稠即可
10. 娃娃菜摆盘，菜心整理成花心
11. 菜心放辣椒酱点缀，撒上玉米粒豌豆
12. 浇上碗汁，快吃！
菜谱创建于:2018年02月09日 16:17
