响油油麦菜
过年期间鸡鱼肉蛋特别多，每顿都吃的饱饱的，还不容易消化，吃了这顿总感觉下顿还不饿，再好的菜也觉得吃不下，所以多吃点水果和蔬菜都身体和胃口都好！
87 菜谱
267 粉丝
95 关注
食材
- 油麦菜 100克
- 蒜 3瓣
- 辣椒 2个
- 油 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
步骤
1. 油麦菜清洗干净
2. 切成段
3. 水烧开
4. 放入开水烫一下
5. 捞出淋水入盘
6. 切干辣椒备用
7. 备好蒜瓣
8. 热锅入油放入花椒炸香
9. 加入辣椒蒜瓣炸香
10. 倒入油麦菜上
11. 放入生抽
12. 加入香醋
13. 加入甜油
14. 加入辣椒酱
15. 美味上桌
小贴士
- 因为调料里含盐，所以事后没放盐
菜谱创建于:2018年02月16日 13:12
