春色满园

春色满园

春色满园关不住,春天是一个给人感觉很温暖的季节,春天是一个美丽的季节,春天像个小姑娘,花枝招展,在这个温暖美丽的季节里,做一道美味又营养的春色满园吧!

齐梅齐

+关注

41 菜谱

496 粉丝

99 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 6只
  • 日本豆腐 两根
  • 西蓝花 半棵
  • 玉米 适量
  • 豌豆 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 火腿肠 半根
  • 生粉 适量

步骤

春色满园,将这些食材洗净

1. 将这些食材洗净

春色满园,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去壳,挑去背上的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线

2. 胡萝卜火腿肠切丁,去壳,挑去背上的线

春色满园,加入姜丝去腥

3. 加入姜丝去腥

春色满园,加一勺盐

4. 加一勺盐

春色满园,一勺料酒

5. 一勺料酒

春色满园,腌制10分钟

6. 腌制10分钟

春色满园,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 477'>日本豆腐</a>切成小段,均匀的摆上

7. 将日本豆腐切成小段,均匀的摆上

春色满园,将腌制好的虾放在日本豆腐上,冷水上锅蒸10分钟

8. 将腌制好的虾放在日本豆腐上,冷水上锅蒸10分钟

春色满园,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>焯水

9. 将西蓝花焯水

春色满园,焯好的西蓝花

10. 焯好的西蓝花

春色满园,锅加热,倒入适量食用油

11. 锅加热,倒入适量食用油

春色满园,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>,翻炒

12. 倒入玉米粒和豌豆,翻炒

春色满园,倒入胡萝卜和火腿肠

13. 倒入胡萝卜和火腿肠

春色满园,加一勺盐

14. 加一勺盐

春色满园,炒好待用

15. 炒好待用

春色满园,端出蒸好的虾

16. 端出蒸好的虾

春色满园,将玉米胡萝卜粒倒入盘中

17. 将玉米胡萝卜粒倒入盘中

春色满园,摆盘西蓝花

18. 摆盘西蓝花

春色满园,生粉加适量清水,搅拌均匀

19. 生粉加适量清水,搅拌均匀

春色满园,锅中油加热

20. 锅中油加热

春色满园,倒入生粉,加少量耗油,生抽,盐,勾芡

21. 倒入生粉,加少量耗油,生抽,盐,勾芡

春色满园,将汁水淋在西蓝花和虾仁上,一盘春色满园完成啦!既养眼又美味!

22. 将汁水淋在西蓝花和虾仁上,一盘春色满园完成啦!既养眼又美味!

小贴士

  1. 1.豌豆不容易炒烂,可以先放入水中煮一会。
  2. 2.汁水可以根据自己喜欢的口味调。
菜谱创建于:2018年02月26日 14:41

应季菜肴

保存到手机 看其他做法