茭瓜鸡蛋饼
快手早餐，营养美味。此方子是一个茭瓜鸡蛋饼的量，一人的量，可根据个人实际情况增减用量。
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食材
- 茭瓜 一个
- 胡萝卜 一个
- 鸡蛋 一个
- 冷水 少量
- 面粉 少量
- 盐 一勺
- 花生油 一勺
- 熟白芝麻 少量
步骤
2. 加入少量面粉，一勺盐。
3. 加入少量冷水，搅拌均匀，成面糊。
4. 平底锅放一勺花生油，油微热倒入面糊，保持小火。
5. 尽快用勺子将未成型的面糊摊圆。
6. 撒点熟的白芝麻。
7. 一面成型后，轻轻晃动锅，让饼能脱离锅就可以。
8. 轻轻翻面，两面煎至金黄色即可。
9. 切开就可以享用了。
10. 一目了然的过程图。
菜谱创建于:2018年03月01日 08:43
