一人食 南瓜杂粮饭
所谓春困秋乏,春天到了,困意也随之而来,起身做饭成了最大的困难,来一份南瓜杂粮焖饭简单又养生,何乐而不为呢。
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食材
- 南瓜 1个
- 大米 1勺
- 糯米 1勺
- 糙米 1勺
- 藜麦 1勺
- 红枣 3颗
- 葡萄干 少许
步骤
2. 加入半碗清水提前浸泡30分钟
3. 红枣洗净去核,切成小丁
4. 葡萄干洗净备用
5. 小南瓜一个洗净
6. 在三分之处切开,去除种和内瓤
7. 泡好的米类倒掉水,放入红枣丁和葡萄干混合均匀
8. 将混合好的材料倒入南瓜的一半
9. 加水至8分满 水不要加太满,会延长成熟时间,还容易把南瓜撑破
10. 盖上南瓜盖,将南瓜放在一个盘子上,蒸锅加满水
11. 上锅蒸25分钟,米饭熟透就可以了
12. 成品,南瓜和米饭一起吃,甜甜的。
菜谱创建于:2018年03月07日 14:28