家庭版意大利面
今天做的意面,不谦虚的讲,比必胜客的还要好吃(小朋友给的评价) 番茄的清爽酸甜,香肠的香气满溢,再搭配黄油的香醇浓厚口感,好吃又快手的一款意面,小朋友说一盘不够啦。
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食材
- 小番茄 数颗
- 番茄酱 适量
- 口蘑 5个
- 黄油 小块
- 荷兰豆 数片
- 洋葱 小块
- 台湾香肠 2根
- 意大利面 适量
步骤
1. 准备食材。
3. 台湾香肠切片。
4. 平底锅加热,放入一小块黄油,待融化。
5. 加入洋葱煸炒。
6. 加入小番茄继续煸炒。
7. 放入适量番茄酱。
8. 加入口蘑煸炒。
9. 加入台湾香肠,再放入适量番茄酱 。
10. 翻炒至番茄软烂,有浓郁茄汁
11. 最后放荷兰豆(保持其脆度和颜色)
12. 汤锅煮意面,煮熟。 平底锅换小火,放入煮好的意面,翻炒拌匀(还是小火)。
13. 摆盘,大口大口地吃吧。
小贴士
- 意大利面要煮熟,而且意大利面会膨胀,看人口下面,千万别做多吃撑了。
菜谱创建于:2018年03月17日 15:15