辣椒鸡腿肉

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食材

  • 鸡腿 两根
  • 辣椒 适量
  • 姜 几片
  • 蒜 几片
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 菜籽油 适量

步骤

辣椒鸡腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>两根

1. 鸡腿两根

辣椒鸡腿肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>六根

2. 辣椒六根

辣椒鸡腿肉,鸡腿去骨

3. 鸡腿去骨

辣椒鸡腿肉,切块

4. 切块

辣椒鸡腿肉,热油加花椒，有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜的可以一起加进去炒一下料。不喜欢<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜可以不加。

5. 热油加花椒，有姜蒜的可以一起加进去炒一下料。不喜欢姜蒜可以不加。

辣椒鸡腿肉,下鸡肉翻炒，炒至水分变少

6. 下鸡肉翻炒，炒至水分变少

辣椒鸡腿肉,炒熟水分变少。喜欢干的还能再煸一下。

7. 炒熟水分变少。喜欢干的还能再煸一下。

辣椒鸡腿肉,加辣椒翻炒

8. 加辣椒翻炒

辣椒鸡腿肉,炒至辣椒和肌肉水分变少。最后加盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>适量

9. 炒至辣椒和肌肉水分变少。最后加盐鸡精适量

辣椒鸡腿肉,装盘

10. 装盘

小贴士

  1. 可以加姜蒜爆炒调味
菜谱创建于:2018年03月19日 22:00
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