青蒜炒鸡蛋
春天的蒜苗就是新鲜，怎么吃都很美，这会用来炒鸡蛋，鲜美可口！
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食材
- 鸡蛋 3个
- 蒜苗 1把
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 铁锅入少许油
2. 鸡蛋打散入碗
3. 加入少许水打开
4. 青蒜清洗干净
5. 切成碎
6. 油锅热了倒入鸡蛋液
7. 转动锅让鸡蛋摊平并慢慢熟
8. 炒熟后出锅
9. 锅底留油放入青蒜
10. 再放入鸡蛋翻炒
11. 加入盐调味
12. 入盘享用吧
小贴士
- 青蒜不宜炒老
菜谱创建于:2018年03月29日 13:27
