一个人在家也能做出好吃的冒菜
家里自己做的冒菜，食材新鲜，好吃又实惠。而且这也是清理冰箱食材的好做法，一个人在家也能做出好吃的冒菜，不要点外卖哦。
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食材
- 冒菜料包 一包
- 墨鱼丸 5个
- 蟹柳 4个
- 脆皮肠 3个
- 腐竹 一根
- 兰花豆腐 一串
- 香菇 四朵
- 平菇 五朵
- 绿豆芽 一小把
- 绿花菜 几条
- 盐 适量
- 温水或高汤 一碗
- 白芝麻 适量
- 剁椒 适量
步骤
1. 脆皮肠切开。
3. 兰花豆腐切开。
5. 烧水放入少量盐。
6. 绿菜花洗净切好。
8. 食材大合照。
9. 水煮开后，把食材都放进锅里烫熟。不易熟的先放入。
10. 中火，取一个深锅，把冒菜料包放入，我用的是麻辣空间的麻辣冒菜包。
11. 小火烧开，香味出来。
12. 加入温水或高汤。
13. 盖上盖子，烧开。
14. 把食材分别加入烧开的锅中。
15. 烧开后转小火煮一会儿，因为食材提前烫熟，所以不需要煮太久。
17. 又麻又辣，但真的很好吃。
菜谱创建于:2018年03月29日 21:11
