辣椒炒小虾

辣椒炒小虾

河虾是虾肉的一种,价格比较便宜,而且食用率比较高,它的口感好,而且食用方法有很多,比如说煮汤,或者是炒着吃,烤着吃都可以,可以补充丰富的蛋白质,而且肉质鲜美,很容易消化和吸收。

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食材

  • 白虾 500克
  • 辣椒 4个
  • 红椒 1个
  • 大蒜 2个
  • 生姜 2片
  • 生抽 2勺
  • 料酒 2勺
  • 1勺

步骤

辣椒炒小虾,准备食材

1. 准备食材

辣椒炒小虾,河虾去头部,冲洗几遍

2. 河虾去头部,冲洗几遍

辣椒炒小虾,冷水下锅放2片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>焯水

3. 冷水下锅放2片生姜焯水

辣椒炒小虾,双椒洗净切成丝;

4. 双椒洗净切成丝;

辣椒炒小虾,生姜切成丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片;

5. 生姜切成丝,大蒜切成片;

辣椒炒小虾,锅内放适量的色拉油,放入姜丝,蒜片炒出香味

6. 锅内放适量的色拉油,放入姜丝,蒜片炒出香味

辣椒炒小虾,倒入河虾翻炒均匀;

7. 倒入河虾翻炒均匀;

辣椒炒小虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 放入料酒

辣椒炒小虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 放入生抽

辣椒炒小虾,放入盐;

10. 放入盐;

辣椒炒小虾,翻炒均匀

11. 翻炒均匀

辣椒炒小虾,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>丝;

12. 倒入辣椒丝;

辣椒炒小虾,翻炒均匀即可;

13. 翻炒均匀即可;

辣椒炒小虾,好美味!

14. 好美味!

菜谱创建于:2018年03月31日 23:02

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