青椒肉丝--快手菜

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厨房老湿

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食材

  • 前腿精肉 半斤
  • 青椒 4个
  • 蒜子 2瓣
  • 盐 味精 酱油 少许
  • 淀粉或红薯粉 少许

步骤

青椒肉丝--快手菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去籽 切丝 
热水焯一遍
捞起沥干备用

1. 青椒去籽 切丝 热水焯一遍 捞起沥干备用

青椒肉丝--快手菜,肉丝加入盐 酱油 油 淀粉拌匀

2. 肉丝加入盐 酱油 油 淀粉拌匀

青椒肉丝--快手菜,大火下油 
加入蒜子爆香

下肉丝快速翻炒

3. 大火下油 加入蒜子爆香 下肉丝快速翻炒

青椒肉丝--快手菜,加入青椒翻炒
加入盐翻炒
加入味精翻炒
即可出锅

4. 加入青椒翻炒 加入盐翻炒 加入味精翻炒 即可出锅

青椒肉丝--快手菜,搞定,成品

5. 搞定,成品

菜谱创建于:2018年04月05日 19:11

应季菜肴

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