劲辣糖醋鱼
这道菜有种南方人的北方味
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食材
- 食材:鲫鱼 400g
- 指天椒 4个
- 西红柿 1个
- 蒜，姜，陈醋，糖，盐
步骤
1. 准备好材料，新鲜的鲫鱼加入盐腌制十分钟
2. 番茄切块，辣椒蒜头姜一起剁碎
3. 锅中加入花生油，将剁碎的姜蒜头辣椒一起炒香后，放入鱼片去煎，到五分熟即可
4. 在锅中加入清水没过鱼肉即可，依次加入番茄，少于醋，糖和盐，用小火煮至水几乎干了就可以。
5. 美味的劲辣糖醋鱼完成，这道菜可以让你尝尽酸甜辣，喜欢的宝宝们麻烦点个赞哦。
小贴士
- 这道菜的要注意的是加了水之后要用小火煮，这样才能把各种酸味甜味慢慢进入到鱼肉中。
菜谱创建于:2018年04月09日 20:54
