花胶鸡炖虫草花(快速版)
女人多食花胶是比较好的、胶质多女人多补不怕、最怕不够补、当然男人吃也是相当不错的
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食材
- 鸡腿 1个
- 花胶 2片
- 虫草花 小许
- 红枣 3个
- 几子 小许
- 盐 适量、可以不放
- 姜片 2-3片
- 葱 一条
步骤
1. 冷水开始放两片花胶葱姜片下去至滚大概8分钟、静止关火15分钟左右泡淹
2. 准备好鸡红枣去核几子放在炖盅里面
3. 大概这个模样的花胶我觉得可以啦
4. 花胶虫草花一起放进炖盅里面
5. 加入开水、隔水炖一般建议用热水炖会保持原汁原味
6. 炖汤就是简单美味好吃
小贴士
- 建议泡一天的花胶更好、当然我这个快版的也不错
菜谱创建于:2018年04月25日 16:21
应季菜肴