胡萝卜骨头汤

胡萝卜骨头汤

胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜...听说有“小人参”之称。多吃胡萝卜有益健康...今天就来做胡萝卜骨头汤,很适合夏天喝...

已重置

+关注

19 菜谱

373 粉丝

84 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪骨头 一大块
  • 胡萝卜 半根
  • 几片
  • 适量

步骤

胡萝卜骨头汤,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36364'>猪骨头</a>(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36364'>猪骨头</a>斩小块)

1. 准备胡萝卜猪骨头猪骨头斩小块)

胡萝卜骨头汤,骨头倒入盘子里加点盐

2. 骨头倒入盘子里加点盐

胡萝卜骨头汤,装满水泡几分钟(这样骨头的血腥味容易去掉)

3. 装满水泡几分钟(这样骨头的血腥味容易去掉)

胡萝卜骨头汤,泡骨头需要几分钟,先把胡萝卜,姜洗净切好(如图)

4. 泡骨头需要几分钟,先把胡萝卜,姜洗净切好(如图)

胡萝卜骨头汤,切好了胡萝卜和姜,骨头也就泡好了。捞起来放水再清洗一遍就很干净了

5. 切好了胡萝卜和姜,骨头也就泡好了。捞起来放水再清洗一遍就很干净了

胡萝卜骨头汤,洗净捞起放入干净的盅里

6. 洗净捞起放入干净的盅里

胡萝卜骨头汤,把姜片放下去

7. 把姜片放下去

胡萝卜骨头汤,胡萝卜也倒下去

8. 胡萝卜也倒下去

胡萝卜骨头汤,加入清水

9. 加入清水

胡萝卜骨头汤,盖上盖子

10. 盖上盖子

胡萝卜骨头汤,放入炖盅按炖汤键  炖2.8小时

11. 放入炖盅按炖汤键 炖2.8小时

胡萝卜骨头汤,炖好了,打开盖,撒少许盐调味

12. 炖好了,打开盖,撒少许盐调味

胡萝卜骨头汤,很香,汤很甜

13. 很香,汤很甜

胡萝卜骨头汤,宝宝也喜欢喝

14. 宝宝也喜欢喝

胡萝卜骨头汤,好喝

15. 好喝

胡萝卜骨头汤,不错吧

16. 不错吧

小贴士

  1. 加点玉米一起会更好喝,这次没买玉米就没放。天气热喝这个汤好...
菜谱创建于:2018年05月04日 11:11

应季菜肴

保存到手机 看其他做法