清炒空心菜
空心菜，除供蔬菜食用外，尚可药用，内服解饮食中毒，外敷治骨折、腹水及无名肿毒。
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食材
- 空心菜 一把
- 蒜瓣 一颗
- 盐 少许
步骤
1. 空心菜洗干净
2. 蒜切碎
3. 空心菜切段
4. 锅烧干
5. 放油
6. 空心菜菜梗先下锅炒熟，然后菜叶下锅
7. 放盐，翻炒
8. 放蒜末
9. 翻炒熟
10. 出锅
11. 上桌
12. 来个特写
菜谱创建于:2018年05月06日 12:59
