焦糖核桃
焦糖核桃既可以做零食，做面包又可以做馅料，一句话好吃。
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食材
- 核桃仁 130克
- 细砂糖 100克
- 水 25克
- 白芝麻 适量
步骤
1. 把核桃仁平铺在烤箱里
2. 烤箱提前预热上下火160度烤10分钟，中度翻一下
3. 放凉取130克核桃仁，用手掰成小块
4. 不粘锅放入细砂糖和水
5. 中小火加热
6. 出现大气泡后关火
7. 倒入核桃仁先拌均匀，再开中小火慢慢炒至焦糖色撒上适量白芝麻拌匀
8. 热的时候摊开在不粘烤盘里
9. 稍晾后用手全部分开，彻底晾凉后密封保存
10. 成品图
11. 成品图
小贴士
- 无
菜谱创建于:2018年05月09日 14:53
