蔬菜馄饨

蔬菜馄饨

馄饨特别地道的一个美食,自己在家都可以给操作,还可以用蔬菜汁做出来彩色的,咕噜咕噜一会一碗没有了。这款食物做的多也没事,包好了放冰箱冷冻就可以了。没时间做饭的时候,煮上一碗,有菜又有肉。

文子smile

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食材

  • 面粉 适量
  • 菠菜泥 适量
  • 南瓜泥 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 黑芝麻粉 适量
  • 葱姜 适量
  • 虾皮粉 适量
  • 猪肉 适量

步骤

蔬菜馄饨,准备好食材

1. 准备好食材

蔬菜馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 84355'>菠菜泥</a>加蛋液

2. 菠菜泥加蛋液

蔬菜馄饨,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅成絮状

3. 倒入面粉搅成絮状

蔬菜馄饨,揉成光滑的面团。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>也同样按照菠菜面团的方法来操作。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141752'>黑芝麻粉</a>倒入面粉加入二分之一的水揉成面团。醒面的时间去做肉馅

4. 揉成光滑的面团。南瓜泥也同样按照菠菜面团的方法来操作。黑芝麻粉倒入面粉加入二分之一的水揉成面团。醒面的时间去做肉馅

蔬菜馄饨,绞肉机把肉绞碎,也可以用刀剁。加入碎碎的姜和葱,也可以不加。

5. 绞肉机把肉绞碎,也可以用刀剁。加入碎碎的姜和葱,也可以不加。

蔬菜馄饨,加少量清水顺时针搅拌,加点芝麻油,会更香。一岁以上宝宝可以加少许盐,生抽调味

6. 加少量清水顺时针搅拌,加点芝麻油,会更香。一岁以上宝宝可以加少许盐,生抽调味

蔬菜馄饨,面团用压面机从厚到薄满满压

7. 面团用压面机从厚到薄满满压

蔬菜馄饨,压到薄薄的就可以

8. 压到薄薄的就可以

蔬菜馄饨,切成正方形

9. 切成正方形

蔬菜馄饨,其他蔬菜面团也是一样的操作

10. 其他蔬菜面团也是一样的操作

蔬菜馄饨,将面皮放入手掌中间,放入少量肉馅

11. 将面皮放入手掌中间,放入少量肉馅

蔬菜馄饨,手指往中间轻轻一挤

12. 手指往中间轻轻一挤

蔬菜馄饨,不要太用力,就成了馄饨

13. 不要太用力,就成了馄饨

蔬菜馄饨,好看。

14. 好看。

蔬菜馄饨,入锅煮熟

15. 入锅煮熟

蔬菜馄饨,嗯,宝宝特别爱吃。

16. 嗯,宝宝特别爱吃。

菜谱创建于:2018年05月15日 15:17

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