桃胶雪燕皂角米银耳羹
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂，在我国多地有分布。含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽。
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食材
- 桃胶 10克
- 皂角米 3克
- 雪燕 3克
- 银耳 四分之一朵
- 红枣 数颗
- 黄冰糖 熬自喜甜度
步骤
1. 材料称好。
2. 桃胶冷藏泡一夜。
3. 雪燕冷藏泡一夜。
4. 皂角米冷藏泡一夜。
5. 银耳冷藏泡一夜。
6. 泡发之后很多。
7. 把桃胶，银耳捏碎，跟皂角米，红枣一起放入锅里，放上适量的水。开大火烧。
8. 大火烧开后转中小火煮30分钟。
9. 把雪燕倒入。
10. 加黄冰糖，小火焖煮15分钟。
11. 煮好啦。
12. 趁热吃也可以，还可以放凉后放冰箱冷藏后吃。
13. 我喜欢加点牛奶，味道更香。
小贴士
- 这是两碗的分量。泡食材的时候，可以中途换水。
菜谱创建于:2018年05月24日 07:50
