面条鸡蛋卷
主食面条和蛋饼的结合,夏天宝宝胃口不开时,只要吃这一道辅食也够营养了。妈妈们做的也不麻烦,宝宝吃的也省事。这道快手辅食里面有补铁补锌的猪肉松、黑芝麻牡蛎粉,富含维生素A和膳食纤维的胡萝卜、西葫芦,还有鸡蛋、面粉和面条,小小的一块蛋卷居然藏这么多的食材,营养那是自然没有话说啦!好了,妈妈们一起做起来吧。参考月龄:10+以上宝宝食用
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食材
- 面条 适量
- 鸡蛋 2个
- 西葫芦 少许
- 胡萝卜 少许
- 猪肉松 适量
- 虾皮粉 少许
- 黑芝麻牡蛎粉 少许
- 面粉 少许
步骤
1. 准备食材如上图
2. 西葫芦去皮切丝
3. 胡萝卜提前水煮五分钟后放入西葫芦
4. 放入掰碎的长面
5. 煮至八分熟捞起沥水
7. 少许虾皮粉
8. 少许面粉
9. 用勺子开始搅拌,使所有的食材混合均匀
10. 搅拌好是半粘稠状
11. 平底锅刷一层薄油,倒入后用勺背摊平表面及四周
12. 煎至底部凝固翻面继续煎一分钟左右熟透即可
13. 放入切熟食的案板上
14. 趁热至下而上卷起一个长条状
15. 切成宝宝适合抓取的小块
16. 啦啦啦~可爱的小蛋卷就完成咯~~ 口感非常软嫩,宝宝也很容易咀嚼,可以让宝宝自己洗干净小手抓着吃,略微有嚼劲,适合趁热吃哦,娃一口一个吃得香喷喷的
小贴士
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