鹰嘴豆香肠咖喱意面
家里正好有鹰嘴豆，煮了这款意面很好吃～
159 菜谱
173 粉丝
2 关注
食材
- 鹰嘴豆 50g
- 自制脆皮肠 3根
- 胡萝卜 一小段
- 西兰花 3朵
- 宝宝意面 适量
- 咖喱 一块
步骤
1. 准备好食材（鹰嘴豆必须提前浸泡一晚上，香肠提前解冻）
2. 宝宝意面和西兰花提前煮熟捞出备用
3. 泡好的鹰嘴豆直接冷水入锅，水开后煮10分钟
4. 煮鹰嘴豆的时候，香肠切小段
5. 鹰嘴豆煮10分钟后，水倒掉，重新往锅内加400g水，煮开后，倒入香肠和胡萝卜，继续中火煮10分钟
6. 香肠和胡萝卜煮10分钟后，放入一块咖喱块，继续中火煮
7. 煮至汤汁浓稠，放入西兰花
8. 翻炒均匀就可以出锅了
9. 将鹰嘴豆香肠咖喱盖在意面上
10. 搅拌均匀开吃咯～
菜谱创建于:2018年05月30日 20:29
