外酥里嫩的香煎豆腐
今天来做一道高性价的菜肴--香煎豆腐，豆腐配上韭菜，那种鲜香美味真的是回味无穷哦。真的很好吃，这么优质美味的菜肴建议大家试试哦！
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食材
- 老豆腐 适量
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 适量
- 淀粉 适量
- 盐、糖 适量
步骤
1. 准备食材
3. 将装鸡蛋的碗中放入韭菜碎末继续搅拌，再将豆腐片放到韭菜鸡蛋液中。
4. 平底锅烧油至5成热，下入豆腐片煎制，一面煎制金黄翻另一面煎制，两面煎至金黄。
5. 将其所有裹好鸡蛋液的豆腐片放到锅中煎至金黄。
6. 豆腐煎制时,要一面煎上一层硬売再翻面注意火候,别煎糊了。
7. 外酥里嫩的香煎豆腐就完成了，非常香脆可口哦！
菜谱创建于:2018年06月02日 22:16
