木耳炒肉
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食材
- 瘦肉 适量
- 木耳 适量
- 红辣椒 2个
- 剁椒 半个
- 大蒜 一颗
- 生姜 一片
- 青辣椒 一个
步骤
2. 猪肉切薄,放入生抽,老抽,一点糖,淀粉,料酒,腌制15分钟
4. 热锅冷油,把瘦肉放进去翻炒至变色装出来待用
5. 热锅冷油,放入剁椒翻炒出香味
6. 放入葱姜翻炒均匀
7. 放入青,红辣椒,翻炒出味
8. 加入木耳和盐翻炒均匀
9. 把炒好的肉刚进去翻炒均匀
10. 放入生抽,一点点水,翻炒均匀,出锅前放入点鸡精就可以出锅了
菜谱创建于:2018年06月04日 02:33