炒苋菜

炒苋菜

苋菜，别名有雁来红、老少年、老来少、三色苋等。苋菜的叶子呈卵形或棱形，叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维，直径一般较粗，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香... 功效与作用: 清热解毒、增强体质、促进儿童的生长发育、防止肌肉痉挛 禁忌人群: 阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食

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食材

  • 苋菜
  • 蒜头
  • 油
  • 盐
  • 糖

步骤

炒苋菜,锅里放油

1. 锅里放油

炒苋菜,放入清洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 151'>苋菜</a>

2. 放入清洗干净的苋菜

炒苋菜,多放点盐

3. 多放点盐

炒苋菜,放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 把苋菜炒软

4. 放少许糖 把苋菜炒软

炒苋菜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a> 再翻炒一分钟左右

5. 放入蒜头 再翻炒一分钟左右

炒苋菜,苋菜要挑嫩的，炒出来才会软滑 小的时候最爱红汤泡饭了😜

6. 苋菜要挑嫩的，炒出来才会软滑 小的时候最爱红汤泡饭了😜

菜谱创建于:2018年06月21日 09:24
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