入口即化的清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼，做法简单，营养美味
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食材
- 鳕鱼 两条
- 盐 一勺
- 料酒 一勺
- 姜 一片
- 葱 适量
- 生抽 两勺
- 蚝油 两勺
- 糖 一勺
步骤
1. 先准备好鳕鱼。洗干净。
2. 然后把鳕鱼切成块。
3. 放入碗中，先加一勺盐。
4. 再加一勺料酒。
5. 再放点姜丝，腌15分钟左右。
6. 然后开始调酱汁。先放两勺生抽。
7. 再放两勺蚝油。
8. 再放一勺糖。
10. 把调好的汁倒入鳕鱼中。
11. 上面再撒上葱丝。
12. 然后上锅蒸，大火蒸八分钟左右。
13. 八分钟后，鳕鱼就蒸熟了。
14. 好啦，可以享受美味啦。
小贴士
- 在蒸鳕鱼之前要先腌一下，这样会让鳕鱼比较入味。
菜谱创建于:2018年07月03日 04:55
