西红柿炒土豆片
颜色鲜艳丰富的家常炒菜。
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食材
- 土豆 一个
- 青椒 两个
- 西红柿 一个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 淀粉 一勺
- 水 50ml
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
2. 把西红柿切成块儿，青椒也切成段，再把土豆切成片。
4. 然后锅里热油。
5. 先把葱姜蒜炒香。
6. 然后放入土豆片炒。
7. 翻炒一分钟左右。
8. 加入西红柿和青椒。
9. 然后再倒入调好的水淀粉，水淀粉是用一勺淀粉和50毫升的水调成的。
10. 然后继续翻炒，加一勺盐。
11. 再加半勺鸡精。
12. 翻炒均匀即可。
13. 装盘吃吧，色香味俱全的一道菜。
小贴士
- 土豆不易炒熟，所以炒的时候加一点水淀粉，要炒的时间久一点。
菜谱创建于:2018年07月03日 04:58
