营养早餐+芝士火腿西多士
西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一！简称“西多”，据说由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”
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食材
- 全麦土司 2片
- 火腿 2片
- 芝士 1片
- 鸡蛋 1个
- 沙拉酱
步骤
1. 食材大合影
2. 将全麦土司切掉边边
3. 取一片土司均匀的涂抹上沙拉酱
4. 放上一片火腿
5. 接着放上一片芝士
6. 再放上一片火腿
7. 再将另外一片全麦土司均匀的涂抹上沙拉酱
8. 最后放上一片土司轻轻的用手压紧压实
9. 将鸡蛋打入碗里充分打散再倒入深盘里
10. 放入土司双面、四边均匀的裹上蛋液
11. 平底锅倒入适量食用油加热至六成热
12. 将土司片放入锅里小火慢煎至表面金黄
13. 再翻面煎至表面金黄即可
14. 待稍微冷却后沿着对角线切开如图所示
15. 装入盘子
16. 再来一杯黄瓜雪梨汁
17. 一份营养美味的早餐开始享用吧
小贴士
- 1、土司片均匀的裹上蛋液即可
- 2、小火慢煎至表面金黄即可
菜谱创建于:2018年07月11日 13:41
