香辣炒鸡-珍甜
9 菜谱
10 粉丝
10 关注
食材
- 鸡 半只
- 红椒,青椒,小米椒 各两个
- 洋葱 一个
- 生姜大蒜 适量
- 八角,花椒粒,桂皮 适量
- 料酒,酱油,盐 适量
步骤
1. 1:把材料准备好,洗干净,切成你想要的形状 1:鸡肉剁块后放点生抽和料酒腌制一会
2. 1:把切好的生姜大蒜小米椒一起放锅里炒香,接着放八角桂皮花椒粒一起炒出香味,在放鸡块一起翻炒 2:待鸡块炒出金黄色,依次放入红青椒在一起翻炒,最后放洋葱在一起翻炒,快要出锅时放料酒和酱油调味,最后放点盐翻炒片刻即可出锅啦
3. 香喷喷的成品
小贴士
- 盐最后放,看个人口味,因为酱油本身就有咸味了
菜谱创建于:2018年07月13日 08:54