土豆焖五花肉
每次做好吃的菜的时候都是自己一个人在家吃。这一焖就是一大锅。连吃两顿都吃不完，这次我放的油稍微有点多。土豆几乎都是被油给炸熟的。一点都不会烂。很有外焦里嫩的感觉。
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食材
- 土豆
- 洋葱
- 红椒
- 五花肉
- 盐
- 豆瓣酱
- 沙茶酱
- 生抽
- 姜
- 白糖
- 柠檬汁
- 油
步骤
1. 所有材料洗净切好。柠檬我已经切好两小块一起的。
3. 小火煸炒至金黄色。挤柠檬汁。
4. 加入土豆块一起翻炒。
6. 加入沙茶酱一勺。然后盖上锅盖稍微焖2分钟至土豆熟透。
7. 最后加入洋葱，红椒一起翻炒片刻。
8. 起锅时加盐调味即可。
9. 起锅时加盐调味即可。
小贴士
- 土豆要切小块一点，焖的时候才会比较快，我生抽和油放的有点多，焖的时候怕烧干最好可以少量的加一点水。
菜谱创建于:2018年08月03日 23:28
