丝瓜蛋汤
3分钟学会丝瓜蛋汤最家常的做法，汤汁鲜美无比，关键是简单
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食材
- 丝瓜 2条
- 鸡蛋 2个
- 葱 2根
- 蒜瓣 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 少许
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 清水 一大碗
步骤
1. 准备所需食材如图
2. 丝瓜刨皮洗净斜刀切成小块放入容器里备用
3. 葱蒜洗净切成末备用
4. 鸡蛋打散备用
5. 热锅放入适量的油烧热
6. 放入蒜末爆香
7. 放入丝瓜炒至变软
8. 加入适量的清水
9. 稍煮一会
10. 倒入蛋液搅匀
11. 放入适量的盐和鸡精调味
12. 再放入少许白胡椒粉
13. 淋入少许香油
14. 最后放入葱花拌匀关火起锅
15. 成品图
菜谱创建于:2018年08月04日 13:12
