拍黄瓜
清凉爽口的拍黄瓜,做法简单,特别适合炎炎夏日。
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食材
- 黄瓜 一根
- 香菜 适量
- 辣椒油 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 先准备一根黄瓜,洗干净。
2. 拍一拍。
3. 切成块。
4. 放入碗中,加一勺辣椒油。
5. 再加一勺生抽。
6. 再加一勺醋。
7. 再加一勺糖。
8. 再加一勺盐。
9. 拌匀。
10. 再切点香菜。
11. 香菜撒在上面,好了,可以吃了。
小贴士
- 黄瓜不要用刀直接切,拍一拍再切。这样口感比较好。
菜谱创建于:2018年08月07日 21:23
应季菜肴