甜甜菜谱之锅塌鸡蛋

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给甜甜烧菜的365天之9月10日晚

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食材

鸡蛋 3个
青椒/大葱半个/根
盐适量
胡椒粉适量
水 3分之5×鸡蛋液量

步骤

甜甜菜谱之锅塌鸡蛋,打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，加入适量盐、适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、3分之5<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，搅匀。

1. 打鸡蛋，加入适量盐、适量胡椒粉、3分之5水，搅匀。

甜甜菜谱之锅塌鸡蛋,青椒/大葱切丁，加入鸡蛋液中，搅匀。

2. 青椒/大葱切丁，加入鸡蛋液中，搅匀。

甜甜菜谱之锅塌鸡蛋,起油锅，热油，下鸡蛋液，下青椒，盖锅盖，转动油锅，片刻后用炒勺搅开，快速翻炒，出锅。

3. 起油锅，热油，下鸡蛋液，下青椒，盖锅盖，转动油锅，片刻后用炒勺搅开，快速翻炒，出锅。

菜谱创建于:2018年09月10日 15:54

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